伊賀焼で有名な長谷製陶（株）の炊飯土鍋（Siセンサーで使用可能！）です。遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。
炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。

【色／柄】アメ釉
【素材／原料】伊賀土
【サイズ】直径24.5×高さ20cm
【重量】4.0kg
【容量】1800ml
【炊飯容量】3合
【原産国】日本
【付属品】陶敷板、しゃもじ
【同梱物】レシピ集

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※焼成による多少の寸法・重量の違いがございます。予めご了承ください>
※こちらの商品はガスコンロの自動炊飯機能や土鍋モードには対応しておりません

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（製造元）長谷製陶株式会社

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