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鉄の利点を生かし、サビやすい欠点をほぼ完璧に
打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を使った。
まさに 究極の鉄 フライパン登場!

小ぶりで深め。炒め物・煮物・揚げ物など、使い道いろいろ。
韓国の市場で見つけた鍋をヒントに作りました。

本体は「極」と同じですが、ハンドルが無塗装(白木)
の国産樺材となります。


【仕様】
鍋内径:約210×230mm
鍋深さ:約60mm
全長:約410mm 重さ:約720g
満水容量:約1.2L
底面径:約120×125mm
板厚:1.6mm
IH200V対応
羽反蓋 (さわら材) 一本桟把手付 厚さ 14mm一枚物 60
シットラム シットラム 18-10鍋蓋24cm用 1個
シットラム 18-10鍋蓋 28cm用<28cm用>【 アドキッチン 】
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